Anklängen von Kräutern und salzigen Noten
in dem der Pinot Noir Kraft verleiht
Nach einer sorgfältigen manuellen Auswahl der Trauben erfolgt die spontane Gärung in Akazien- und Eichenfässern mit einer mehr als einmonatigen Mazeration auf den Schalen
Blin Brut Champagne ist ein Schaumwein
In den Colli della Toscana Centrale baut das Weingut Fontodi die Trauben an
franciacorta brut rose vezzoli BF_NataleALL-17-21_sconto20 Anklängen von Kräutern und salzigenColore rosa salmone brillante. Al naso regala un bouquet ricco e fresco, con fragoline di bosco, ribes, lamponi e cenni di agrumi, accompagnati da lievi note floreali di rosa e sottobosco. Il sorso succoso e vivace, con acidit croccante e bollicina fine che dona tensione e pienezza. Finale fruttato, fresco e persistente, di grande eleganza. Un Ros 100% Pinot Nero prodotto con metodo Solouva: identitario, puro e territoriale. La lunga sosta sui lieviti