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kalkhaltigen Böden erhält der Merlot sein besonderes Aroma
Lese: Mitte Oktober
Erziehungsform: Pergel
Vinifikation: Mazeration für 12 Stunden
Magdalena Grappa von der Brennerei Walcher ist fein und rund
Chardonnay DOC kaffee kalkhaltigen Böden erhält der MerlotDie Trauben fr den Chardonnay kommen aus verschiedenen Weingtern der Gemeinden Auer, Neumarkt und Tramin, sowie aus Hgellagen in Tramin und Montan zwischen 240 und 500m Meereshhe. Der Chardonnay gedeiht auf kalkreichen, warmen, schottrigen Lehmbden. Der Chardonnay ist ein uerst beliebter, viel getrunkener Weiwein mit grnlichgelber Farbe, zart fruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack. Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen,