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dass ihr Talent nicht auf Rotwein beschränkt ist
Kreidelack – sanft
10 cm schmal — dieses Brett folgt kompromisslos der Form
Meerrettich und Brombeeressig oder Ravioli gefüllt mit confierter Entenkeule und Orangenthymian
🛡 Funktion & Anwendung:
Tenuta Ulisse PORPORA Merlot 2025 sémillon dass ihr Talent nicht aufMerlot ist die Rebsorte, die fast berall funktioniert, weil sie weich und zugnglich bleibt, bevor sie kompliziert wird. In dieser italienischen Auslegung kommt noch etwas hinzu: Mit 10,5 % Alkohol bleibt der Porpora deutlich unter dem, was man von einem so dunklen Roten erwartet und wirkt trotzdem nicht dnn. Gewachsen auf lehmigem Sand, einem Boden, der Wrme aufnimmt und Wasser zgig abgibt. Auf der Maische blieben die Trauben mehr als einen Tag, daher