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Macerato sulle bucce e affinato in vasche di cemento vetrificato
Intensives Rubinrot und undurchdringlich für das Auge
zu Rohkost und einfachen Fischsuppen
come la parmigiana
Questo Rosso della Côtes du Rhône
etna rosso doc 2024 planeta W26-27-bianchi-francia Macerato sulle bucce e affinatoRosso rubino locchio. Vaniglia, amarena e fragolina di bosco aprono lolfattiva, che poi si sviluppa su sfumature di mirto e spezie orientali. Scorrevole la bevuta, caratterizzata da una marcata sapidit con un profilo gustativo che fa emergere una traccia ferrosa, di rabarbaro e pepe nero, una buona trama tannica e una altrettanto buona persistenza. Dal cuore del grande vulcano siciliano nasce questo Etna Rosso DOC, della cantina Planeta. L'uva,