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die Cabernet-Sauvignon- und Petit-Verdot-Reben sind knapp 50 Jahre alt
Mergelterrassen
Nach Feierabend kurz in den Kühlschrank gestellt bleibt dieser Landwein leichtfüßig und durchweg trocken
Nach Flaschengärung ruht der Cava 20 Monate auf der Hefe und kommt als Brut Nature ohne Zuckerzugabe
12 Monate Fass
baldovar 923 berandia rotwein valencia spanien trocken die Cabernet-Sauvignon- und Petit-Verdot-Reben sindBergruhe, wrziges Finale. Schwarzkirsche. Pflaume. Rauch. 960 1. 170 m Terrassen. Jura Sand. Nach Feierabend sorgt dieser Bobal aus 9601. 170 m Hhe fr Spannung: Schwarzkirsche und Erde treffen auf lebhafte Sure, 18 Monate in 500 L Fssern abgeschliffen. Ein Stck gereifter Manchego beruhigt den Grostadtgaumen. Mit 9601. 170 m gehren diese Reben zu den hchstgelegenen Bobal Parzellen Spaniens und liegen in einem UNESCO Biosphrenreservat. Juan Nito Alegre
US$ 18.00
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