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ed una maturazione in tonneau di rovere francese da 500 lt
fermentano alcolicamente alla temperatura controllata di 30 °C in acciaio
“L’Avant-Goût du Paradis” è ottimo con preparazioni a base di carne
hergestellt und 14 Monate lang in Barriques gelagert
Valle d’Aosta
venezia giulia riesling igt afix 2024 jermann W28-29-bianchi-ita-middle ed una maturazione in tonneauGiallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Al naso esprime un profumo molto intenso e persistente, leggermente aromatico, piacevolmente fruttato. Al palato asciutto, fresco, di grande equilibrio, caratterizzato da unacidit viva ed una stoffa vellutata. Di buona persistenza. Il Venezia Giulia Riesling IGT Afix dei Jermann un riesling di grande classe, fine e lunghissimo, a dimostrare quanto il Collio sia sempre stata terra di confine,