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Die Kombination aus Urgesteinsboden
Ein leuchtend strohgelber Wein mit goldenen Reflexen
Datteln und Toffee
Laurent Ausstich Ried Stiftsbreite 2022
etwas Ananas
O Luar do Sil Sobre Lias Smaragd Die Kombination aus UrgesteinsbodenO Luar do Sil Godello Sobre Las 2023 Kraft und Eleganz Godello mit Schmelz und Tiefe Verkostungsnotiz Der Sobre Las ist ein dichter, fein texturierter Weiwein mit reifer gelber Frucht (Quitte, Birne, Pfirsich), Kruternoten und zarter Reduktion. Am Gaumen zeigt er Volumen, cremige Haptik durch den langen Kontakt mit der Feinhefe, zugleich aber eine straffe Struktur und salzige Mineralitt. Die Sure ist gut eingebunden, der Abgang lang und von einer