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Tiefe und Herkunftstreue
Die Struktur bleibt stets elegant und filigran
Im Anschluss an die Vinifikation durchläuft der Wein eine sorgfältige Reifung
vielschichtiges Bukett mit Noten von Honig
anschließend vergärt der Pinot Noir über rund 20 Tage in großen offenen Holzfässern
Castello di Neive, Langhe Arneis Montebertotto, 2024 Domaine Jean-Luc Mouillard Tiefe und HerkunftstreueCastello di Neive Langhe Arneis Montebertotto 2024 er en klassisk og samtidig historisk vigtig hvidvin fra Piemonte, skabt fra en enkelt mark, der har spillet en central rolle i Arneis druens genopblomstring. Vinen str som en referenceramme for stilen: frisk, prcis og mineralsk, men med masser af frugt og finesse. En vin for dem, der vil opleve Arneis i sin mest autentiske og elegante form. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen lys og indbydende