E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Cannubi 2020 MG Copenhagen Sparkling Tea Company aber weichen Säure

aber weichen Säure

In jenen frühen Tagen

sondern zu konzentriertem Wachstum zu zwingen

Nach der sanften Pressung wird der Most temperaturkontrolliert vergoren und anschließend für mehrere Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks und teils in kleinen Holzfässern ausgebaut

Terroir: Gavarini Chiniera ist eine hoch gelegene Lage in Monforte d’Alba mit Südost-Exposition

E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Cannubi 2020 MG Copenhagen Sparkling Tea Company aber weichen SäureDer Barolo Cannubi 2020 von E. Pira e Figli Chiara Boschis prsentiert sich als feingliedrige, dennoch substanzreiche Interpretation aus einer der berhmtesten Lagen des Piemonts im groformatigen Magnum (1,5 L) mit exzellentem Reifepotenzial. Sein Alleinstellungsmerkmal: die Kombination aus Cannubi Eleganz, der Handschrift von Pionierin Chiara Boschis und einer warmen Jahrgangscharakteristik, die dank bemerkenswerter Frische und Saftigkeit perfekt