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Die Trauben für den "Les Saulniers" stammen von einem kleinen Weinberg
aggiunge solo un tocco affumicato nel finale
Er reift mindestens 14 Monate in Barriques und mindestens 16 Monate in der Flasche: Das Ergebnis ist ein Wein von großer Intensität
fermenta in acciaio a temperatura controllata per preservarne la fragranza
Dies ist also sein stilistisches Merkmal
soave superiore classico docg tufaie 2024 bolla Clivi-all Die Trauben für den "LesGiallo paglierino dalle sfumature dorate. Al naso si avvertono profumi di biancospino, sambuco, note di frutta gialla; all'assaggio morbido, rotondo e spiccano dei sentori minerali. Di buona persistenza, ha un buon potenziale evolutivo. Il Soave Superiore Tufaie di Bolla prende il nome dalle antiche cave di tufo che circondavano Verona: il terreno tufaceo ha lasciato delle impronte evidenti nel bouquet di questo vino, arricchendolo con un
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