Tenuta Ulisse Premium Ulisse Pecorino Terre d'Abruzzo IGP 2025 rieslaner Am Tisch gehört er neben

Am Tisch gehört er neben alles

ein Kalbsbries mit Trüffel

zu leichten Snacks

Lagerung: gerne acht bis zwoelf Jahre

Harissa und Pecorino

Tenuta Ulisse Premium Ulisse Pecorino Terre d'Abruzzo IGP 2025 rieslaner Am Tisch gehört er nebenDer Name der Rebsorte geht auf die Schafe zurck, die einst durch die Berge der Abruzzen zogen sie sollen sich an den reifen Trauben bedient haben. Aus dieser buerlichen Herkunft ist eine der charaktervollsten weien Sorten Mittelitaliens geworden, und die Tenuta Ulisse zeigt sie hier in ihrer geradlinigen Form. Sandiger Lehm bildet die Grundlage: durchlssig genug, dass die Reben nicht in die Breite wachsen, tiefgrndig genug, dass sie im Sommer nicht