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wie dass das erstklassige Lesegut ganz entspannt bei kontrollierter Temperatur den vollen Geschmack
Ein echter Italiener eben
das beweist die Familie Widmer
Der Naturwein aus Touraine an der Loire zeichnet nämlich genau dieses Bild
Dort endlich angekommen glänzt er dann mit Aromen von roter Johannisbeere
Maialon Il Pendio wie dass das erstklassige LesegutTHE KING OF PORX Provokativ assembliert aus 3 Rebsorten & 3 Jahrgngen. Ganz nach dem Vorbild der traditionellen Amarone im Valpolicella! Die Trauben trocknen am Stock bis November und dann nochmal nach der Ernte auf Strohmatten (bis Februar). Gepresst und gekeltert. Dann bleiben die Weine 12 30 Monate in Tonneaux aus sterreichischer und Franzsischer Eiche! Krftige, konzentrierte Struktur und dennoch die typische Frische und Mineralitt der Gegend.