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Berger war eine der bekanntesten Schweizer Absinthbrennereien des 19
Goldmedaillengewinner 2016 auf der Craft Spirit Awards in Berlin
1´ wurde für die Absinthiade 2013 entwickelt
Auffallend ist die fast schon leuchtend grüne Farbe des Absinths
Aufgrund des hohen Preises ist der Absinth wohl eher etwas für Sammler
Exstase Bio Berger war eine der bekanntestenDie Brennerei Ulex wurde 1795 im niederschsischen Neuhaus an der Oste gegrndet und wird mittlerweile in der achten Generation als Familienbetrieb gefhrt. 2001 wagte sich das Unternehmen als erstes in Deutschland daran, wieder Absinthe mit mehr als 10mg Thujon pro Liter herzustellen. Der `Exstase enthlt sehr wenig Anis, ist trotz einer deutlichen Bitternote aufgrund der Vorzuckerung relativ sss und kann deshalb fast schon pur als Likr getrunken werden.
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