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die Holznuancen sind perfekt eingebunden und geben Struktur ohne zu dominieren
etwas Nussigkeit und eine dezente mineralische Würze
Die zweite Gärung auf der Flasche dauert etwa vier Jahre auf der Hefe
der in der Gegend um Roussillon am Fuße der Pyrenäen an der Grenze zu Spanien hergestellt wird
damit sich die Nuss- und Fruchtnoten voll entfalten können
Michel Guignier Morgon Canon 2023 Hr. Skov die Holznuancen sind perfekt eingebundenMichel Guigniers Morgon Canon 2023 er en karakterfuld og usminket Beaujolais, der viser Gamay fra sin mest levende og rlige side. Her fr du en vin med tydelig terroirprofil, naturlig gring og en sjlden kombination af moden frugt, friskhed og mineralitet, som gr den bde umiddelbar og dyb p samme tid. Morgon er en af de klassiske cruer i Beaujolais, og i denne fortolkning fr appellationen et nsten poetisk udtryk. Geschmacksprofil Vinen fremstr med en
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