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Die Gärung und die Reifung in Kontakt mit dem feinen Hefesatz erfolgen in französischen Eichenfässern erster und zweiter Wahl
Minze und Veilchen
Alto Adige
arricchiti da tocchi di petali di rosa ed erbe mediterranee leggermente affumicate
die zum Trinken einlädt
dolcetto d alba doc colombe 2024 renato ratti W12-13-sconto35 Die Gärung und die ReifungNel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino attraversato da riflessi violacei. Il naso caratterizzato da profumi vinosi intensi, con note di prugna e ciliegia. In bocca di buon corpo, fresco, caratterizzato dal classico retrogusto amarognolo. Un vino schietto e beverino, che esprime ottimamente i caratteri pi essenziali della denominazione Dolcetto dAlba DOC: il Colomb dellazienda Renato Ratti infatti caratterizzato dai tipici profumi vinosi