Sociando Mallet Haut-Médoc - Double Magnum 3L, 2023 Albert Bichot die sowohl delikat als auch

die sowohl delikat als auch von großer Finesse ist

Der nachhaltige Abgang ist geprägt von einer subtilen Röstaromatik und verleiht diesem Sangiovese Komplexität sowie Charakter

das Bouquet noch weiter zu öffnen und den Wein zur vollen Entfaltung zu bringen

In der Bordelaiser Küche funktioniert der Wein außerdem zu Lammkoteletts oder einem Entenbraten sehr gut

Die Reifung findet in traditionellen Holzfässern statt

Sociando Mallet Haut-Médoc - Double Magnum 3L, 2023 Albert Bichot die sowohl delikat als auchSociando Mallet 2023 aus Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon mit straffer Eleganz, geformt vom khlen Haut Mdoc und seinem kiesigen Terroir. ber den Wein Sociando Mallet liegt im nrdlichen Mdoc, genauer im Haut Mdoc, wo kiesige Bden mit Lehmanteilen fr gute Drainage sorgen und die Reben tief wurzeln lassen. Das ist eine Region, in der Cabernet Sauvignon besonders gut profitiert, weil die Wrme des Tages im Boden gespeichert wird und die Trauben