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gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen
Entenbrust mit Kirschsauce oder ein schlichtes Schmorgericht mit Rind funktionieren hervorragend
Foie Gras sowie fruchtigen Desserts
Eine Dekantierzeit von 1–2 Stunden ist bei einem jungen Riserva wie diesem sehr empfehlenswert
Im Glas präsentiert sich der Cuvee Aurora mit einem hellen
Attems Chardonnay 2025 Ultimate Provence gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichenDer Attems Chardonnay 2025 aus dem Collio in Friuli Venezia Giulia verbindet die Eleganz khler, meer und alpengeprgter Einflsse mit der klaren Handschrift eines Traditionshauses. Die Cuve setzt auf reintnige Frucht, feine Wrze und Struktur getragen von mineralischen Bden und einem przisen Ausbau teils im Edelstahl, teils im Barrique. Hinter dem Wein steht eine Weinbaugeschichte, die bei Attems bis ins Jahr 1106 zurckreicht und Collio mageblich
US$ 12.90
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