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Honig und einem Hauch von Kräutern sowie ein leichter Anklang nach getrockneten Blüten betören die Sinne
leicht salzigen Nuancen
die auf eine hohe Aromen-Konzentration schließen lassen
mehrjährigen Reife in Holzfässern (traditionell größere Fässer und ausgewählte Barriques)
Ganztraubenvergärung (100 % ganze Trauben) und eine behutsame Handschrift bringen die Energie und Finesse dieses hoch gelegenen Weinbergs auf rund 330 m ü
Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 Grasso Honig und einem Hauch vonDer Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 ist alles andere als ein klassischer Chardonnay hier zeigt Winemaker Seth Morgen Long, wie spannend es sein kann, ausgetretene Pfade zu verlassen. Die Besonderheit: Der Wein reift auf Pinot Noir Hefen, was ihm ein vllig neues, verspieltes und zugleich ernstzunehmendes Profil verleiht. Aus den khlen Lagen des Willamette Valley in Oregon stammend, verbindet er die Finesse groer Chardonnay
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