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Es handelt sich um einen Wein mit einem Durchschnittsalter von über 20 Jahren aus den Altos de Moriles
ist diese Präzision entscheidend
kann es sein
Cabernet Franc
Der Wein wird in Fassgruppen ( Criaderas ) gelagert
2019 Celler Credo Ambvivalent BIO Figeac (ex Château 2021) Es handelt sich um einenAmbivalent ist ein kologischer Weiwein von Celler Credo und dies ist die Niederlassung der stillen Weiweine von Recaredo. Es ist ein Wein der Nuancen und Kontraste, hergestellt aus einer ambivalenten Sorte: einer, die weder wei noch schwarz ist. Er wird aus dem roten Xarello hergestellt, der von kleinen Parzellen in Alt Peneds stammt. Ambvivalent ist ein Zusammenspiel der Dualitten, das den rustikalsten und authentischsten Ausdruck des roten Xarello