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Die von Hand gelesenen Trauben werden kühl mazeriert und reifen anschließend in bulgarischer (40 %) und französischer (60 %) Eiche
Reife und gut abgerundete Tannine
floralen Nuancen und einem Hauch von Gewürzen
trockenen Blättern
Sorte: Cabernet Sauvignon (60%)
Mavrud Novi Izvor Gamza Die von Hand gelesenen TraubenJahrgang: 2023 Weingut: Georgiev Milkov Sorte: Mavrud Farbe: Rot Charakter: Trocken Ausbau: 10 Monate Fassreife Alkoholgehalt: 13 % Inhalt: 0. 75 l Ein eleganter, sortenreiner Mavrud mit intensiver dunkelvioletter Farbe und einem ausdrucksstarken, typischen Bouquet: In der Nase zeigen sich Noten von Tinte, Leder, schwarzem Pfeffer, Kakao und reifer Sauerkirsche. Am Gaumen berzeugt er mit mittlerem Krper, lebendiger Sure und einem harmonisch fruchtigen
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