2023 The Dry Dam Riesling, d'Arenberg, McLaren Vale / Adelaide Hills / Clare Valley Chapoutier pikanter Säure und einem salzigen

pikanter Säure und einem salzigen Abgang

wurde kurz nach seiner Übernahme gepflanzt

seidigen Tanninen und einer kühlen

was den Reben in warmen Jahren wie 2020 Stabilität gibt

Die Bollinger The Special Cuvée (60 % Pinot Noir

2023 The Dry Dam Riesling, d'Arenberg, McLaren Vale / Adelaide Hills / Clare Valley Chapoutier pikanter Säure und einem salzigenRiesling mit super knackiger Eleganz. Weie Blumen, frisch gepflckter Apfel, Zitrone, Limette und Sorbet. Eine zarte Restse steht der mineralischen Sure gegenber. Nur 10 % Alkohol. Ein Wein, der in jungen Jahren fast schwimmt, bei der Lagerung aber auch das Potenzial hat, komplexer und rstiger zu werden. Der Name stammt von einem Teich, der nie gefllt wurde. Der Nachbar des d'Arenberg baute einen Teich, der in der ersten Saison trocken blieb, da der