cotes catalanes igp esprit de l horizon blanc 2022 domaine de l horizon W3031-gen15 Der Grundwein wird einige Monate

Name: cotes catalanes igp esprit de l horizon blanc 2022 domaine de l horizon W3031-gen15 Der Grundwein wird einige Monate
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Description

Der Grundwein wird einige Monate lang in Stahlbehältern gelagert und dann für die zweite Gärung nach der Martinotti-Methode in Autoklaven umgefüllt

wo der Primitivo einen seiner edelsten Ausdrucksformen finden kann

Ziemlich hartnäckig

Der elsässische Pinot Gris "Grand Cru Brand" von Charles Sparr wird aus etwa 30 Jahre alten Trauben hergestellt

Das Ergebnis ist ein besonders angenehmer Schaumwein

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