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Perfekt zu Rehrucken mit Wacholderbeeren oder einem klassischen Boeuf Bourguignon
Nikolaihof Vom Stein Riesling Federspiel trocken 2008 ist eine außergewöhnliche Reife-Rarität aus der berühmten Wachauer Lage Vom Stein in Mautern
Leuchtendes
der das Potenzial dieser oft unterschätzten Weinregion im Luberon zum Strahlen bringt
Lebensmittelecht: nein
Lejeune Pommard 1er Cru "Les Poutures" AOC 2020 Küche Perfekt zu Rehrucken mit WacholderbeerenDomaine Lejeune ist eine der aeltesten Familien in Pommard und produziert seit Generationen Weine von klassischer Struktur und Langlebigkeit. Les Poutures ist ein Premier Cru im Zentrum der Appellation, auf dem typischen Lehm Kalk Boden, der Pommard seinen kraftvollen, erdigen Charakter verleiht. Traditionelle Vinifikation, langer Fassausbau. Der 2020er zeigt die grosszuegige Reife des Jahrgangs. Dunkle Kirschen, Brombeere, Pflaume und wuerzige Noten
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