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Pflaume und kandierten roten Früchten werden von würzigen Noten und einem Hauch Lakritz begleitet
Mit seiner tiefen Konzentration und raffinierter Süße
La Maquerelle 2020 passt hervorragend zu geschmortem Lamm
Am Gaumen wirkt er kräftig und strukturiert
eleganten Abgang und verleiht dem Pinot Noir eine fast salzige Frische
White Walnut Pinot Noir Amphora 2023 Polvanera Pflaume und kandierten roten FrüchtenWhite Walnut Pinot Noir Amphora 2023 verbindet die Finesse der Rebsorte Pinot Noir mit der besonderen Tiefe, die der Ausbau in Tonamphoren mit sich bringt. Dieser Oregon Pinot zeigt sich als puristischer, unverflschter Ausdruck der Traube, bei dem klare Frucht, zarte Wrze und eine feine Erdigkeit harmonisch ineinandergreifen. Die Verwendung von Amphoren knpft an jahrtausendealte Weintraditionen an und bertrgt dieses historische Handwerk in eine