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Die Weinberge von Maso Bergamini befinden sich in einem besonders geeigneten Gebiet mit Böden vulkanisch-basaltischen Ursprungs
die Mazeration wird durch Pressen und Umpumpen unterstützt
Der Abgang ist leicht bitter
Nach der Weinbereitung reift der Champagner auf der Hefe
Die Gärung erfolgt in der Flasche auf dem Hefesatz für 12-18 Monate
barbera d alba doc vigna martina 2023 elio grasso W2-3-artigiani-3card Die Weinberge von Maso BergaminiRosso rubino intenso il colore. Sentori di frutti di bosco e di frutta rossa matura arrivano al naso, accompagnati da sfumature vanigliate, da ricordi di cioccolato e da toni floreali di viola. Di buon corpo, composto nella trama tannica e gradevolmente sapido al palato. Ottima la persistenza e speziata la chiusura. Viene prodotta con uve di barbera raccolte da vigneti di trentanni e vinificate in acciaio a temperatura controllata. La Barbera d'Alba
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