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die Pizzaabende neu denken wollen
Die gegrillte Rotbarbe mit Seetang-Butter ist im KochKontor bereits legendär
aufgenommen auf einer langen Reise
was drin ist
Anita Sumer bricht mit dem Mythos
FLORA Lea Koenig die Pizzaabende neu denken wollenNils Henkel zeigt bei Hamm Verlag auf 320 groformatigen Seiten die ganze Vielfalt seiner vegetarischen Gemsekche: ber 75 komplette Gerichte und mehr als 100 Grundrezepte erffnen einen neuen Kosmos im Umgang mit Gemse, Getreide, Wurzeln und Obst. Fotografiert von Wonge Bergmann. Fr Profis und Hobbykche, die das Buch als Katalog und Arbeitsgrundlage zugleich nutzen wollen.
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