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kalkigen Mineralität getragen wird
die von floralen Noten
dunkler Fruchtkonzentration – ganz im unverkennbar traditionellen
Syrah und Mourvèdre ist das ein ideales Fundament
deren kalk- und steinreiche Böden dem Wein seine straffe Struktur und markante Mineralität verleihen
Brunello Di Montalcino Biondi Santi Italie, 1977 Domaine Defaix Bernard kalkigen Mineralität getragen wirdDer Brunello di Montalcino Biondi Santi 1977 ist ein gereifter Klassiker aus einer der legendrsten Adressen der Toskana. Er steht fr die traditionsreiche, lange lagerfhige Interpretation des Sangiovese und ist besonders fr Sammler und Liebhaber groer, historischer Jahrgnge spannend. Geschmacksprofil Mit zunehmendem Reifegrad zeigt sich ein Brunello aus diesem Jahrgang typischerweise in einem transparenten Granat bis Ziegelrot. In der Nase entwickeln
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