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American Barley Wine
Belgien ist eines der geschichtsträchtigsten Länder
Im Geschmack entwickelt sich eine intensiv-fruchtige Note
Know your roots
In der Nase überzeugt es durch Noten von Äpfeln und Orangen
BUCH Bier verstehen 028090 American Barley WineBUCH Bier verstehen Nie hat man so viel ber Bier gesprochen wie heute. Fr Hobbybrauer, Liebhaber, aber auch Sommeliers geht es immer um die gleichen Fragen: Wie schmeckt und riecht das Bier? Wie sind Aroma, Farbe und Spritzigkeit? Wie ist es zu dem geworden, was es ist? Welche Zutaten und welcher Brauprozess stecken dahinter? Wozu passt es? In seinem 2. Buch erklrt Jan Brcklmeier auf seine lssige und gleichzeitig tiefgrndige Art und Weise, wie
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