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Die Weinberge zeichnen sich durch kalkreiche Böden aus
milden Wintern und guter Ventilation – fördert eine intensive Aromenausbildung und eine ausgeprägte Säurestruktur
Bodegas Demencia de Autor ist ein innovatives Weingut
Pappardelle mit Steinpilzen oder Trüffel sowie gereiftem Pecorino Toscano
aber mit klarer Handschrift des Hauses
Meursault Clos Des Perrières 1er Cru Domaine Grivault Albert, 1999 Domaine Francois Gaunoux Die Weinberge zeichnen sich durchDomaine Grivault Albert Chardonnay 1999 aus Meursault zeigt Burgund in tiefer, mineralischer Eleganz, mit reifer Frucht, Holz und feiner Spannung. ber den Wein Domaine Grivault Albert arbeitet in Meursault, einem der klassischsten Orte der Bourgogne fr Chardonnay, wo Kalk und Ton den Weinen Struktur und Lnge geben. Die Lage und das Alter der Reben prgen hier oft mehr als jede Kellertechnik, denn in einem so charaktervollen Terroir zhlt Przision im
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