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Hergestellt aus den Trester ausgewählter Amarone-Trauben und in Holz gereift
karger Devonschiefer
Als Großes Gewächs aus der VDP
seine beste Phase dürfte zwischen 2026 und 2040 liegen
Das beste Verfahren zur Entalkoholisierung erfolgt nach der sogenannten SSC-Technologie (Spinning Cone Column)
Mas Doix Les Crestes 2023 Boveri Luigi Hergestellt aus den Trester ausgewählterMas Doix Les Crestes 2023 ist der perfekte Einstieg in die faszinierende Welt des Priorat ohne Abkrzungen beim Qualittsanspruch. Der Wein verbindet die khle Przision des Hauses Mas Doix mit der wilden Schieferlandschaft rund um Poboleda und zeigt eine besonders frische, fruchtbetonte Interpretation der Region. Konzipiert fr frhen Trinkgenuss, vereint er unmittelbare Trinkfreude mit erstaunlicher Tiefe und einer klar erkennbaren Herkunftssignatur.
US$ 39.95
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