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Nach der alkoholischen Gärung ruhte er mehr als 4 Jahre auf der Hefe
gefolgt von kleineren Anteilen von Pinot Noir und Pinot Meunier
Eine Flasche von großer Tiefe
Canapés und Schalentieren serviert werden
molto equilibrato
alta langa extra brut docg parcellaire 2019 enrico serafino 142016 W4-blue-monday Nach der alkoholischen Gärung ruhteSulfite Alta Langa Chardonnay Sptburgunder Fresco Monovitigno Sapido Jahrgangsweine Italien Extra Brut Extravagantes abendessen Piemont Antipasti mit fisch Krustentiere Vorspeisen mit fisch Schaumwein
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