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Der Nachhall ist lang und von einer fast salzigen Frische gepraegt
wird er sich über die nächsten Jahre großartig weiterentwickeln
In der Nase dominiert reifer Apfel
der am Tisch glänzt
Die Balance ist bemerkenswert — opulent
Col d'Orcia Rosso di Montalcino DOC 2023 0,375L BIO beistelltisch Der Nachhall ist lang undRosso di Montalcino in der Halbflasche eine charmante Groesse fuer ein Essen zu zweit oder den Soloabend mit einem guten Buch. Col d'Orcia erzeugt diesen juengeren Bruder des Brunello aus demselben Sangiovese und denselben biodynamisch bewirtschafteten Boeden, nur mit kuerzerer Reifezeit. Der 2023er ist jung, frisch und unkompliziert. Kurzer Ausbau im grossen Holz, fruehe Abfuellung ein Sangiovese, der nicht auf Komplexitaet setzt, sondern auf