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mittlerer Druck
Im Gaumen zeigt sich eine frische Säure
16 Monate in Barriques gereift machen Konzentration
Ein Wein von grossem Ausdruck
kerniges Tannin
Castanar Riserva Barrique DOC '13 - 150cl Jahrgang:2013 mittlerer DruckVinifikation Ausbau Ausbau je nach Jahrgang zwischen 24 und 30 Monaten in neuen Barriques. Degustationsnotiz Der Wein berzeugt mit einer wunderbaren Flle in der Nase; fast berschwenglische Struktur; im Abgang krftig und fast endlos. Der Castanar Riserva ist ein ganz grosser Wein aus dem Tessin, mehrfach prmiert.
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