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Im Keller erfolgt die Vinifikation traditionell: Nach einer sanften Maischegärung und Mazeration wird der Wein in französischen Eichenfässern – ein Teil davon neu – ausgebaut
Grenache Noir und Syrah/Shiraz
Lehm und sandigen Anteilen geben den Reben unterschiedliche Impulse
Die tiefen Kiesböden der Appellation
Auch Poularde mit heller Rahmsauce
Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016 Frog’s Leap Im Keller erfolgt die VinifikationDer Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016 ist eine beeindruckende Interpretation der Montepulciano Traube aus der renommierten Region Abruzzen. Diese Riserva begeistert durch strenge Qualittsauswahl, lange Reifung und eine bemerkenswerte Tiefe ein Wein, der das Beste der Fantini Philosophie widerspiegelt. Als limitierte Riserva steht dieser Montepulciano fr jahrzehntelange Handwerkskunst und feine regionale Identitt. Geschmacksprofil Im Glas
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