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der als universaler Speisebegleiter funktioniert und auch Solo viel Trinkfreude bereitet
perfekt zu Rind
Unter Cabernet versteht sich ebenfalls schon eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
Die volle Konzentration fliesst dabei in die auserwählten Trauben und der Rebstock wird dazu hintrainiert
Die Trauben stammen aus der Ortschaft La Morra im Barolo Gebiet
Louis Roederer - Cristal Brut 2015 carnuntum der als universaler Speisebegleiter funktioniertDer "Cristal" ist ein prestigetrchtiger Champagner, der nur in groen Jahrgngen produziert wird. Die Cuve besteht zu ca. 50 50 aus Chardonnay und Pinot Noir. Nach sechs Jahre Hefeautolyse werden nochmal acht Monate nach dem Dgorgement fr die Lagerung vorgesehen. Die perfekte Balance aus den wichtigsten Faktoren und die geradlinige Struktur machen jeden Schluck zu einem Erlebnis. Der Abgang ist lang und eindrcklich und eine Flasche "Cristal" ab und zu
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