2021 Louis Latour Montrachet Grand Cru Clos Des Fées die auf kalkhaltigem Boden wachsen

die auf kalkhaltigem Boden wachsen

Die auf diesen Böden produzierten Weine sind rein und präzise und haben ein sehr gutes Alterungspotenzial

In den letzten Jahren ist auch Jean-Philippe Delmas

Stärkerer Schnitt und Traubenausdünnung kommen in den reifen

während luftgetrocknete Salumi den Wein ebenfalls schön aufnehmen

2021 Louis Latour Montrachet Grand Cru Clos Des Fées die auf kalkhaltigem Boden wachsenEs sollte mittlerweile vllig klar sein, dass im Jahr 2021 in Burgund wenig Whitewashing betrieben wurde. Aber es wird nun immer deutlicher, dass die Weine, die hergestellt wurden, zu den besten gehren, die je hergestellt wurden. Da viele 1er Cru Weine aufgrund der Knappheit in Bourgogne Blanc oder Village Wein gelandet sind, sind es gerade die 1er Crus und Grand Crus, die sehr selten sind. In den 1950er und 1960er Jahren war Corton Charlemagne einer