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Fenchel und Beifuß basierendes Aroma
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der Geschmack ist voll und intensiv
Als Prägung hat es eine Lilie
Das später noch überarbeitete Rezept ging aus einem Wettbewerb hervor an dem sich mehrere Hobbybrenner beteiligten
La Berlinoise No.1 Sonstiges Fenchel und Beifuß basierendes AromaDer erste Schweizer Bleue aus Berlin! Der Absinth wurde von Christian Mock, einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val de Travers gelernt hat, zusammen mit Marco Rdiger aus Berlin entwickelt. Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine. Whrend die ersten Chargen noch in einer Wohnungskche in Neuklln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafr ausgebauten Distille in Steglitz