Ojai Vineyard Syrah Roll Ranch 2012 Loch Lomond Distillery akribischer Handlese und klassischen Mosel-Fudern

akribischer Handlese und klassischen Mosel-Fudern entstehen Weine von strahlender Klarheit und Tiefe

was ihm seine Komplexität und den charakteristischen würzig-vanilligen Geschmack verleiht

Besonders schön ist er zu Perlhuhn mit Morcheln

Die Trauben werden überwiegend von Hand gelesen

Die Böden sind geprägt von tiefen Kiesauflagen auf Lehm- und Kalkuntergrund – ein klassisches Médoc-Terroir

Ojai Vineyard Syrah Roll Ranch 2012 Loch Lomond Distillery akribischer Handlese und klassischen Mosel-FudernDer Ojai Vineyard Syrah Roll Ranch 2012 ist ein beeindruckender Ausdruck khler Ksten Syrah aus Kalifornien, der Dichte, Finesse und Terroirprgung gekonnt verbindet. Hauptschlich aus Syrah gekeltert und mit 2 % Viognier verfeinert, zeigt er eine verfhrerische Kombination aus dunkler Frucht, Wrze und floraler Eleganz. Der moderate Einsatz von neuem franzsischem Holz und die przise Handschrift von Adam Tolmach machen ihn zu einem Referenzwein der Central