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Die Felder liegen zwischen 230 und knapp 400 m über dem Meeresspiegel
untermalt von feinen Noten tropischer Früchte und einem Hauch frisch geschnittener Kräuter
Nach einer sanften Pressung reift der Grundwein nach der traditionellen Flaschengärung (Metodo Classico) mindestens 24 Monate auf der Hefe
Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und aromatische Tiefe
da man nur den kleinen Reifeeffekt des Holzes und keinen echten Fassgeschmack erzielen möchte
Argiano, Brunello di Montalcino 2000 Passopisciaro Die Felder liegen zwischen 230Der Brunello di Montalcino 2000 von Argiano ist ein gereifter toskanischer Klassiker, der die elegante Hausstilistik mit der warmen, ppigen Frucht des Jahrgangs verbindet. Aus 100 % Sangiovese Grosso gekeltert und streng selektioniert, zeigt dieser Brunello heute, wie harmonisch groe Toskana Weine altern knnen. Die sdwestlich von Montalcino gelegenen Lagen von Argiano profitieren von einem besonderen Mikroklima und kargen, kalkhaltigen Bden ideale
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