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das sich hervorragend für besondere Anlässe eignet
Diese exquisite Kreuzung aus den edlen Iberico- und robusten Duroc-Rassen resultiert in einem Bacon
während die sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung und die leichte Rauchnote das Geschmacksprofil abrunden
Eine herzhafte Wurst
Es wird aus dem "Top Blade" der Rinderschulter geschnitten - einem stark beanspruchten Muskelbereich
Flache Rippe Gewicht:500 g das sich hervorragend für besondereUnsere flache Rippe stammt aus der vorderen Rinderbrust und berzeugt mit ihrer intensiven Marmorierung und ihrem krftigen, herzhaften Geschmack. Durch den hohen Anteil an Bindegewebe wird sie bei langsamer Garung besonders zart und entfaltet ihr volles Aroma. Ob geschmort, langsam gegart oder gesmokt die flache Rippe begeistert mit einer perfekten Kombination aus saftiger Konsistenz und tiefem, rauchigen Geschmack. Ein Genuss fr alle, die ein
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