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FLASCHENREIFUNG: Reifung in französischen Eichenfässern (50% neue Barriques und 50% in einer Passage)
riflessi fiammanti
CONSERVAZIONE: vino da invecchiamento
caratterizzato da pochissimi corsi d'acqua superficiali
VINIFICATION ET FERMENTATION: La macération et la fermentation se déroulent de manière traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée pendant 25 jours
ROSSO CABERNET FRANC IGP "BORGO STAJNBECH" IGT FLASCHENREIFUNG: Reifung in französischen EichenfässernVitigno: Cabernet Franc Zona vinicola: Lison Pramaggiore DOC. Vitigno: Cabernet franc. Vigneto: Belfiore Localit Boa. Terreno: argilloso calcareo. Densit di impianto: 4. 000 piante per ettaro. Sistema di allevamento: doppio capovolto. Epoca vendemmia: fine settembre. Vinificazione: tradizionale macerazione delle bucce per 8 10 giorni, alla temperatura controllata di 24 27C, in vasche d'acciaio fino all'avvenuta fermentazione malolattica. Affinamento:
US$ 130.00
US$ 49.00
US$ 45.33