Rotgipfler ist eine autochthone Rebsorte aus der Thermenregion
Die Heurigen-Kultur gehört natürlich auch dazu
Sandig-kalkhaltige Lehmböden mit ein bisschen Schieferanteil in Höhenlagen zwischen 470 und 510 Metern
Bei uns in der Vinothek schon ein Klassiker und seit Anfang an immer wieder eine gute Wahl auch als Speisebegleiter
Die Tannine sind robust und griffig
Castello Del Terriccio - Toscana Rosso IGT 2016 Österreich Rotgipfler ist eine autochthone RebsorteDer Castello del Terriccio ist der kraftvolle, mediterrane Signature Wein des Gutes klar vom Syrah geprgt, ergnzt durch kleine Anteile weiterer Rebsorten. In der Nase zeigt er schwarze Oliven, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer und wrzige Kruter, begleitet von einer feinen, dunklen Mineralik. Am Gaumen dicht, warm, seidig und dennoch erstaunlich frisch ein Rotwein, der die sonnenverwhnten, maritim beeinflussten Lagen nrdlich von Bolgheri perfekt