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Nach einer schonenden Pressung erfolgt die kontrollierte Vergärung im Edelstahltank
Authentizität im Ausdruck der jeweiligen Lagen und zählt heute zu den Aushängeschildern der Barolo-Region
aromatische Präzision und die feine Perlage
Die meisten Winzer konzentrieren sich auf die Produktion von fruchtigen
um Duft und Frische zu bewahren
Ceretto, Barbaresco Faset 1990 Charles Devallin Nach einer schonenden Pressung erfolgtDer Ceretto Barbaresco Faset 1990 ist ein gereifter Spitzen Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen rund um Barbaresco. Als rarer Jahrgangswein aus der Frhphase der Ceretto Einzellagenphilosophie verbindet er klassische Piemont Tradition mit einem bereits harmonisch entwickelten Reifezustand. Fr Sammler und Liebhaber gereifter Barbaresco Weine bietet dieser 1990er eine faszinierende Momentaufnahme der Langzeitqualitt von Ceretto. Geschmacksprofil