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ergänzt von Sémillon und Muscadelle
gerösteter roter Paprika und einem Hauch Zimt
2024 Riesling Heimbourg von Zind-Humbrecht zeigt eindrucksvoll
Das Haus arbeitet mit großem Respekt für die Weinberge und hat sich in der Region einen exzellenten Ruf für charakterstarke
Austern oder einer leichten Ceviche bringt der Schaumwein aus Mendoza genügend Frische mit
Barão de Vilar, Vilarissa Valley Tinto 2023 Cossart Gordon & Co ergänzt von Sémillon und MuscadelleBaro de Vilar Vilarissa Valley Tinto 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Douro, der Frische und Tiefe auf elegante Weise verbindet. Durch die sorgfltige Traubenauswahl und den teilweisen Ausbau in alten franzsischen Eichenfssern entsteht ein harmonischer Wein mit reifen Fruchtaromen und feiner Wrze. Die Verbindung aus moderner Kellerarbeit und traditionellem Ausbau verleiht ihm eine stilvolle, regionstypische Persnlichkeit. Geschmacksprofil