Urwaldpfeffer Madagaskar ganz Gewicht:in Keramik 70g die sich über einer nussige

die sich über einer nussige Grundnote aufbaut

Er verströmt wahnsinnig intensive Noten von Grapefruit

BBQ New York Sizzle eignet sich für alle Fleischsorten und kann sowohl als Trockenmarinade (ohne Öl die Gewürze einige Stunden vor dem Grillen in das Fleisch einmassieren)

Limette und Pomelo – hat dabei aber eine sehr milde Schärfe

Es zeichnet sich durch milde Schärfe aus und ist ideal für Kartoffel- und Wurstsalate

Urwaldpfeffer Madagaskar ganz Gewicht:in Keramik 70g die sich über einer nussigeDieser ausgesprochen rare Urwaldpfeffer ist auch unter den Namen Voatsiperifery oder Bourbonpfeffer bekannt, wchst wild in den Regenwldern der Insel Madagaskar und wird von lokalen Kleinbauern nur in sehr geringen Mengen geerntet. Der Jahresertrag von nur 1,5 2 Tonnen pro Jahr macht ihn zu einer absoluten Raritt. Die erdige warme und pfeffrige Schrfe gepaart mit harzigen und fruchtigen, fast zitronigen Aromen dieses Pfeffers halten lange an. Er passt