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Cesare Bussolo - Barolo DOCG Commune Di La Morra 2021 unfiltriert Am Gaumen zeigt sich eine

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Description

Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Struktur mit einer angenehmen Frische

hochgelegenen Parzellen im Besitz der Familie

leicht salzige Mineralität

kühlen Weinbergen in Südtirol

seidig und dennoch erstaunlich frisch – ein Rotwein

Cesare Bussolo - Barolo DOCG Commune Di La Morra 2021 unfiltriert Am Gaumen zeigt sich eineDie Trauben stammen aus der Ortschaft La Morra im Barolo Gebiet. Hier fallen die Weine etwas duftender und leichter aus, als im stlichen Teil des Barolo Gebiets. Die Tortonium Bden sind etwas leichter und sandiger, aber dennoch kalkreich. Die grten Weine der Welt stammen aus dieser Region und Cesare versteht es mit diesem Terroir umzugehen und elegante Weine zu vinifizieren. Die Ertragsreduzierung geht zurck auf seinen Lehrmeister Roberto Voerzio, bei

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