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FairTrade Italia
Brombeergeist
weiches Mundgefühl
können die Bohnen ihr ganzes Aroma entfalten
Hersteller: Caffè Gioia
Appassimento Rosso I.G.P. Puglia, 0,75 l Flasche 250 g ganze Bohnen FairTrade ItaliaExpertise Jahrgang: 2022 gesetzl. Herkunft: IGP Rosso Puglia Alkoholgehalt: 14. 50 % Vol. Restzucker: 13. 30 g l Sure: 6. 70 g l Geschmack: halbtrocken Anbaugebiet: Apulien Rebsorten: Primitivo, Merlot, Nero di Troia Vinifizierung: Nach der selektiven Lese werden die Trauben fr ca. 30 Tage getrocknet. Nach der temperaturkontrollierten Grung erfolgt der Ausbau fr 12 Monate in Barrique Fssern. Anschlieend reift der Wein noch fr 4 Monate auf der Flasche.
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