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Dopo quattro mesi di riposo in vasche di cemento nasce un rosso che potrà essere stappato per le più diverse occasioni
caratterizzato da una chiusura avvolgente su note di mandorla tostata
Una buona acidità ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima persistenza
Sentori floreali di rosa canina e fruttati di ciliegia e marasca
Il bouquet olfattivo è ricco di frutti rossi e neri maturi
valle d aosta syrah dop coteau la tour 2023 les cretes W14-15-sconto25 Dopo quattro mesi di riposoRosso rubino con unghia granata, al naso esprime bei sentori di piccoli frutti di sottobosco, in particolare mora e mirtillo, ed un delicato aroma di spezie. Una traccia di pepe verde apre ad un assaggio armonico, caldo, pieno, caratterizzato dalla speziatura tipica del varietale. Chiude lungo e profondo, con continui richiami fruttati. Nonostante sia vitigno tipico del Rodano non inusuale imbattersi, in Val dAosta, nel syrah ed in sue ottime
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