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Behandle dein Brett regelmäßig – spätestens dann
MADE IN JAPAN – Unser Nakiri wird in einer spezialisierten Manufaktur in SEKI von Handwerksmeistern mit höchster Präzision geschmiedet
dass es auch bei täglicher Nutzung lange schön bleibt
OVALE FORM: Die ovale Form der 30 cm langen Wetzstahl Klinge bietet eine maximal breite Auflagefläche beim Abziehen und sorgt somit für ein perfektes und gleichmäßiges Ergebnis auch bei langen Messern
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NAKIRI 17cm VG10 VG10 Stahl Behandle dein Brett regelmäßig –MADE IN JAPAN Unser Nakiri wird in einer spezialisierten Manufaktur in SEKI von Handwerksmeistern mit hchster Przision geschmiedet, poliert & perfekt ausbalanciert BESTE MATERIALIEN Die 69 lagige Klinge besitzt einen hochwertigen, besonders robusten japanischen VG10 Kern von TAKEFU. Mit einer Hrte von HRC 60 + 1 garantiert sie langanhaltende Schrfe und unvergleichliche Schnittleistung OKTAGON EICHENHOLZGRIFF Der in Japan entwickelte traditionelle