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Die Trauben werden 20-25 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 27 °C in Stahlbehältern vergoren
per mantenerne al meglio le caratteristiche varietali
Er schließt mit einem entschiedenen und anhaltenden Abgang
ihn jetzt in neuer Form
Pinot Noir und Lagrein gewonnen
beneventano rosso igp rintocco monserrato 1973 144296 BF_classico17-1_sconto35 Die Trauben werden 20-25 TageRosso rubino brillante. Al naso si esprime con sentori di marasca e lampone, note di violetta e rosa e cenni di liquirizia. Al palato presenta una buona struttura e tannini ben equilibrati; il corpo polposo, rotondo e dinamico. L'aglianico stato uno dei primi vitigni ad essere impiantato nella tenuta della Monserrato 1973, sfruttando una selezione massale proveniente da tutto l'areale viticolo sannita. Nell'interpretazione aziendale, che si esprime
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